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코셔 치킨 먹고 살모넬라균에 감염된 뉴욕주민 1명 사망

Kradio보도국 0 284

코셔 치킨 먹고 살모넬라균에 감염된 뉴욕주민 1명 사망


<앵커> 미 질병통제예방센터(The Center for Disease Control)는 특정 브랜드 닭고기를 먹고 살모넬라균 식중독에 감염된 환자 1명이 사망했다고 발표했습니다. 미 농무부(U.S.Department of Agriculture)는 엠파이어 코셔 풀트리사(Empire Kosher Poultry)의 생닭 제품에 대해 경보를 발령했으며 반드시 165도 이상으로 익혀서 먹을 것을 권고했습니다. 자세한 소식 박동정 기자가 전해드립니다. 


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질병통제예방센터는 29일, 코셔 치킨(Kosher Chicken)을 먹고 살모넬라균에 감염된 뉴욕주민 1명이 사망하고 감염된 환자가 병원에 입원했다고 밝혔습니다.  

 

질병통제예방센터에 따르면, 작년 9월부터 올해 6월까지 총 17명의 살모넬라균 감염 환자가 뉴욕, 메릴랜드, 펜실베니아, 버지니아 등에서 확인됐다고 하는데요. 이들 중  8명의 환자들이 병원에 입원했고, 뉴욕주민 1명이 치료 중 사망했습니다. 

 

뉴욕주 보건부(The New York State Department)는 살모넬라균에 감염된 몇몇 환자들이 엠파이어 코셔 브랜드 치킨(Empire Kosher brand chicken)을 먹은 후 증상이 나타난 것을 발견했다고 말했습니다.

 

질병통제예방센터(CDC)는 엠파이어 코셔 브랜드 치킨을 제조하는 시설1개를 포함해 2개 시설의 생닭 표본에서 살모넬라균이 발견됐다고 밝혔습니다.

 

아직 리콜이 공식적으로 발표되지는 않았지만, 미 농무부(U.S.Department of Agriculture)는 엠파이어 코셔 풀트리(Empire Kosher Poultry)가 생산한 생닭에 대해 공중 보건 경보를 발령했습니다.

 

보건 관계자들은, 생닭을 손질하기 전 손을 깨끗이 씻어야 하고, 165도 이상으로 반드시 닭을 익혀서 먹어야 한다고 조언했습니다.

 

살모넬라균에 감염되면 하루에서 사흘 이내에 설사와 열을 동반한 위경련 등이 발생하며 식중독 증상을 보이게 됩니다.

 

AM1660 K라디오 박동정입니다. 

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